Hamur kabartma tozu hamur işlerinde ideal ve homojen kabarmayı sağlar. Ürün glutensiz olarak üretilmektedir. Ürünün içerisindeki sodyum bikarbonatın sodyum pirofosfat ile tepkimeye girmesi sonucu oluşan karbondioksit gazı genleşiyor ve hamurun kabarmasını sağlıyor. Daha etkili sonuç için karbonat ile beraber kullanabileceğiniz ürün gluten içermiyor. Bu sayede çölyak hastası bireylerin rahatlık ile kullanabileceği üründür. Tozun eklendiği hamuru fırına verdiğinizde daha iyi kabarması için kapağı ilk 20 dakika açmamanız öneriliyor.
Diğer Özellikler |
Stok Kodu | 801160DRO |
Marka | Dr Oetker |
Stok Durumu | Stoklar Tükendi. |
8690629800239